Piletina pomaže u lečenju gripa i prehlade. Valja je jesti iz više razloga, a jedan je taj što sadrži amino-kiselinu cistein. Cistein je zaslužan da se oboleli od gripa i prehlade mnogo brže oporavi i izleči.
Pileće meso je bogato vitaminom B3, te pomaže stvaranje energije u telu iz proteina, masti i ugljenih hidrata. Vitamin B6 iz piletine pomaže nervnom sistemu. Sadrži i selen, koji je važan u zaštiti srca i krvnih sudova. Ohrabruje podatak da su stručnjaci Bostonskog univerziteta dokazali da piletina pomaže u borbi protiv nastanka raka debelog creva, nasuprot lošem delovanju crvenog mesa na razvoj ovog raka.
Jako je bitno da se piletina dobro termički obradi, jer može u sebi da sadrži i neke bakterije. Ukoliko se meso ne obradi termički dovoljno, mogu bakterije iz piletine da uzrokuju obolenje urinarnog trakta. Mnogo je bolje koristiti u ishrani kuvano pileće meso, jer je delotvornije od prženog. Piletina koja nije organski gajena može sadržavati mnogo hormona, koji nisu poželjni za nas. Stoga bi bilo jako poželjno da kupujemo i jedemo samo organsku piletinu, koja ne sadrži loše hormone.
Nadam se i želim da što pre u našoj zemlji bude što više prirodno gajenog mesa, povrća i voća. Jer, hrana treba da nam bude i lek, a to znači zdrava i bez otrova.